ワイ居酒屋個人経営者が次にやるべき仕事

1:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
どうしよう
73:風吹けば名無しID:6ny84utz0
>>1
イッチとしなんぼ?
わい4店舗居酒屋経営してたけど、3店舗しめたわ。
残りの1店舗は店長がそのまま営業するからってあげた
ワイは
絶賛ニート中や
補助金で生きてるわ


引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619120304/

2:風吹けば名無しID:HQgi+PsT0
トラックドライバー
4:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>2
普免しかない
21:風吹けば名無しID:mqBJlpFg0
>>4
善逸に見えた



3:風吹けば名無しID:DD7ltWlJa
からあげ
7:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>3
どうみても下降線しかないわ


5:風吹けば名無しID:hi43XM2c0
彡(^)(^)ソほど儲けたやろ
9:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>5
儲かるわけないやろ
ただでさえずっとじわじわやられて時短期間どんだけ客来なかったと思うねん
14:風吹けば名無しID:HQgi+PsT0
>>9
個人店なら休業して補償貰った方が儲かったやろ
20:風吹けば名無しID:epyh+2hP0
>>14
せやな

22:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>14
わずかなお客でもきてくれる人がおったし閉めると取引先に金いかんしな
東京ならわからんけど地方だと協力金も大したことないで
58:風吹けば名無しID:3RqKu6MM0
>>22
カッペざっこきっしょwwwwwwwwwww

37:風吹けば名無しID:znTvbwJK0
>>22
地方の彡(^)(^)ソ田舎だけど6万もらってたぞ
47:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>37
ワイんとこはもっと少ないわ
それだってまだ出てないしな
61:風吹けば名無しID:znTvbwJK0
>>47
田舎過ぎてバレないから知り合いの居酒屋は20時以降表は締めて馴染み客だけ裏口から出入りしてるな







6:風吹けば名無しID:34NrHZBR0
彡(^)(^)ラチオ屋

8:風吹けば名無しID:UcnxPR310
高級食パン
13:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>8
うーんやったとしてもすぐ潰れそう


10:風吹けば名無しID:34NrHZBR0
納豆ご飯専門店
16:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>10
なるほどなあ


11:風吹けば名無しID:epyh+2hP0
おつまみセットを1千円で売れ
18:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>11
普段テイクアウトやってなかったのにこんなときばっかって思うんだよなあ
24:風吹けば名無しID:sFR30Zlj0
>>18
ここでチャンスとみないようなら自営やっとれんで

28:風吹けば名無しID:epyh+2hP0
>>18
普段テイクアウトをしてない馴染みの店での弁当を買ってみるとクオリティの低さに驚くわ
デパ地下でも勝負できそうな3品だけで勝負しろ
39:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>28
せやろ
儲け出すほど売るのがまず大変やわ




12:風吹けば名無しID:jsGv2NU40
バー併設しよう
19:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>12
ほんまやな
って酒出したらあかんのじゃ


15:風吹けば名無しID:jmbvSoX6a
自害

17:風吹けば名無しID:H3WbhXUXp
真面目に大型取ってトラックの方がええぞ
そのまま行っても飲食は未来ないわ
25:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>17
運送の社長たちが飲みでつかってくれるから客についてるけど今大変みたいやぞ
29:風吹けば名無しID:H3WbhXUXp
>>25
そりゃ小さいとこは大変やけど大きいとこは儲かってるで
何歳か知らんけど人手不足やから大きいとこ狙えばええわ
40:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>29
クロネコヤマトとか儲かってそうやね




23:風吹けば名無しID:0Vn/LeoIp
モラル捨てて好き勝手に営業したところが一人勝ちしてるぞ
彡(^)(^)ズになるしかない
30:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>23
開けてるやつらの気持ちもわかるで
全然彡(^)(^)ズとは思わんわ
まだ協力金でないし

34:風吹けば名無しID:8qTFcPk+0
>>23
そもそも経営者はまず従業員守るのが一番の使命やしな
何言われようがあっさり辞めますな奴らのが彡(^)(^)ズやろ


26:風吹けば名無しID:BhrxesZ/0
ナマポでええんとちゃう
日本から仕事というものがなくなるねん
頑張っても無駄や
32:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>26
ナマポでええかあ・・・


27:風吹けば名無しID:7Y8kj0Rrr
どうしてもやりたい生き方なら要請全部無視して店開けたらええやん、今回はそうするところ多そうやで
33:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>27
ワイのところは主な客が公務員やから微妙やねん
でもそうするかもしれん
ていうか次の要請に従ったらアホやでほんま


31:風吹けば名無しID:b2Qn8so3a
週1で行ける価格の風俗(ゴム付本番あり)

35:風吹けば名無しID:H3WbhXUXp
まぁ今更どうこうしたって無駄やから
やるなら酒でも時間でもどんどん無視したほうがええわ
1年間で3回の緊急事態宣言とかアホとしか思えんしな
43:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>35
せやなあ
ただ客筋が公務員が強いのがネックやねん


36:風吹けば名無しID:G1EhNOG70
店を維持したいならバイトするしかないやろ
出勤前に数時間ウーバーイーツやるとか、休日に軽貨物やるとか
46:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>36
あかんのならすっぱり辞めるで
どうせたいした責任のない個人や


38:風吹けば名無しID:L33c3KpI0
めっちゃ美味い弁当テイクアウトと配達やな

41:風吹けば名無しID:H3WbhXUXp
弁当なんて売っても儲からんのやから酒出すしかないわ
感染対策きっちりやるならええやろ
49:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>41
せやろ
特におつまみなんか安く出してるのに


42:風吹けば名無しID:YOJiNnjw0
コロナ前と今どのくらい差あるんや
55:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>42
うちは他に比べたらダメージ少なかったけどそれでも去年は売上2~3割減やな
今年の短縮からは6~7割減
短縮開けてから戻りつつあったけど先週同じ地域ないで接客をともなうところでクラスター出てお客ががっと減って今回のこれ
72:風吹けば名無しID:YOJiNnjw0
>>55
そんな減ってるんかきっついな
緊急事態宣言きたら補償ないと乗り越えられないやろ



44:風吹けば名無しID:fYrnkzia0
物流とか引く手あまたやろ
57:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>44
力仕事はやれるで
63:風吹けば名無しID:fYrnkzia0
>>57
その気概があれば食ってくぐらいなら余裕やろ
応援しとるで

65:風吹けば名無しID:H3WbhXUXp
>>57
見切りは早い方がええで



45:風吹けば名無しID:LLsZ81kCM
酒のテイクアウトやれ
59:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>45
前はそういう話やったけど今回はどうすんのかな
またやれ言われるんかな


48:風吹けば名無しID:BhrxesZ/0
公務員とか自分だけはOKといって何でも好きにする人らやろ
たんと振る舞ってやれや
64:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>48
なかなか大変なんやで
うちは初めての客が入りにくい店やからまだ常連がちょこちょこくるが


50:風吹けば名無しID:8qTFcPk+0
散々時短に応じないとか叩かれてたラウンドワンなんて大学生のバイトにも10割保障出してんだよな
あれこそ経営者の鑑やろ
52:風吹けば名無しID:fYrnkzia0
>>50
マ?
すごいな

56:風吹けば名無しID:jGbK47/A0
>>50
コロナ明けにバイト消えたらどうしようもないからな

67:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>50
せやで
休業しないで協力金や補償金を従業員や取引先にきちんと回さなあかんと思うわ


51:風吹けば名無しID:epyh+2hP0
テイクアウトは現実的に考えて店を閉めて専門でしないと家賃負けするやろな
詰んでて草
69:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>51
店は自分でもってるから家賃はないねんけどな
やからやってけてるわ


53:風吹けば名無しID:knD9pxPS0
富山やったら行くわ
71:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>53
魚津から魚は仕入れてるが富山ではない


54:風吹けば名無しID:BhrxesZ/0
にわかテイクアウト買うとテイクアウト専門でずっとやってたとこがいかに優れていたか実感するよな
74:風吹けば名無しID:JGFp0RdJ0
>>54
せやで
同じ金額で専門でやってきたところには勝てんで
しかも居酒屋なんてほとんどんところが彡(^)(^)ソみたいなつまみしか出してないから
いかにごまかして金取るかしか考えてない
酒入って騒いで食べるならともかく冷静にテイクアウトで食べると美味しいわけがない

75:風吹けば名無しID:OLUPlSfV0
>>54
料理上手い居酒屋でもテイクアウトってなるとまた話別なんだよな


60:風吹けば名無しID:epyh+2hP0
ワイは一人で飲み食いするタイプやからコロナで客が少ないのは注文から料理が早くてうれしい

62:風吹けば名無しID:2GrsX05aM
近所の居酒屋が売ってる唐揚げ弁当うまいわ

66:風吹けば名無しID:OLUPlSfV0
酒のテイクアウトって酒屋にやられたらもうアウトだよな
なんか昭和みたいだな酒屋が家に卸しに来るっていうのも
68:風吹けば名無しID:jmbvSoX6a
>>66
三河屋スタイルだな


70:風吹けば名無しID:epyh+2hP0
知り合いのコーヒー屋は逆に豆が売れて売上が上がってるからわからんもんやね

コメント

タイトルとURLをコピーしました